Opter pour une alimentation de qualité, bio et locale dans les cantines de mon territoire

Le Département de la Drôme, en partenariat avec Agribiodrôme, propose une session d’information sur la restauration collective durable :

Mardi 1er Décembre
de 17h30 – 20h30
à Cléon-d’Andran
Maison de l’agriculture, Chem. du Bec de Jus

Cet atelier fait suite au webinaire prérequis sur le fonctionnement de la restauration collective, la loi EGALIM et les enjeux de qualité et de durabilité. 

Au programme :

• Objectifs de la loi EGALIM
• Comment proposer des repas durables et de qualité ? Quelle(s) méthode(s) déployer pour y arriver ?
• Présentation des outils existants et de l’accompagnement personnalisé que peux vous proposer le Département
• Témoignages
• Échanges

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