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Alimentation, Tourisme & Commerce

Protection de la santé des usagers & sécurité sanitaire des aliments

Mis à jour le 16 mars 2026

Le laboratoire d’analyses de Valence, faisant partie du Groupement d’Intérêt Public TERANA, réalise des analyses règlementaires en hydrologie, environnement, hygiène alimentaire et santé animale. Il est au service de la population drômoise et des usagers du territoire du Groupement, répartis sur les départements du Cantal, du Cher, de la Drôme, de l’Indre, de la Loire, de la Haute-Loire, de la Nièvre et du Puy-de-Dôme.

opérations concernées

  • Prélèvements et analyses d’échantillons d’eau, d’air, de sol et d’aliments dans le cadre d’analyses règlementaires (ARS, DDPP, Agences de l’eau…) et non règlementaires (industriels, fédérations de pêche, collectivités, métiers de bouche et de la restauration collective…)
  • Analyses bactériologiques, antibiogrammes, parasitologie, immunosérologie et PCR dans le cadre de la maîtrise des risques d’épidémies animales
  • Diagnostic vétérinaire et autopsies animales
  • Analyses d’échantillons en génétique animale et environnementale (ADNe)
  • Bureau d’études des milieux aquatiques naturels et des services d’assainissement (stations d’épuration, traitement de l’eau…)
  • Conseils et formation en hygiène alimentaire, gaspillage alimentaire et nutrition
  • Étalonnage de sondes de température (métrologie)
etape du projet niveau d'intervention ou description des interventions Intervention Gratuite Intervention Payante
Conseil
  • Contact téléphonique ou mail
  • Animation de réunions de sensibilisation
  • Rendez-vous et visites sur place
Hydrologie
  • Contrôle de potabilité des eaux de consommation humaine ou animale
  • Analyses des eaux de loisirs (piscines, baignades, balnéothérapie…), eaux superficielles (rivières, plans d’eau, lacs), eaux souterraines, eaux et boues de stations d’épuration et rejets industriels résiduaires, eaux de forage pour des demandes de permis de construire (particuliers ou collectivités)
  • Prélèvements et analyses du risque légionelle (contrôle annuel des installations d’eau chaude sanitaire, recherche de paramètres microbiologiques Legionella spp et pneumophilia, établissement du carnet sanitaire…)
Environnement
  • Réalisation des indices hydrobiologiques, hydrochimiques, hydromorphologiques, indices piscicoles
  • Prélèvements et analyses des microalgues, phytoplanctons et diatomées,
  • Prélèvements et analyses en génétique environnementale (ADNe)
  • Prélèvements et analyses des PFAS sur eau douce, analyses de microplastiques, de résidus de pesticides, métaux lourds, hydrocarbures dans l’eau et les aliments, et résidus de médicaments dans l’eau
  • Contrôle de la qualité de l’air intérieur dans les établissements recevant du public (ERP)
Hygiène alimentaire
  • Prélèvements et collectes d’échantillons d’aliments
  • Analyses microbiologiques de denrées et de surfaces dans le cadre de la sécurité sanitaire des aliments
  • Contrôle à l’exportation des produits alimentaires industriels
  • Analyses de la contamination radioactive sur aliments
Conseil et formation
  • Conseil et formation dans le cadre du respect des bonnes pratiques d’hygiène, du plan de maîtrise sanitaire et de la méthode HACCP
  • Formation règlementaire en restauration commerciale
  • Audits d’hygiène (professionnels et collectivités)
  • Accompagnement et mise en place de l’agrément sanitaire et du plan de maîtrise sanitaire (collectivités)
  • Conseil et formation dans le cadre de la lutte contre le gaspillage alimentaire et le respect de la loi EGALIM
  • Sensibilisation à l’équilibre nutritionnel et au repas végétarien pour les professionnels de la restauration et de la restauration collective
Santé animale
  • Analyses bactériologiques, antibiogrammes, parasitologie
  • Diagnostic vétérinaire et autopsies animales
  • Analyses immunosérologiques et PCR dans le cadre de qualification des cheptels, de diagnostic ou de dépistage de maladies transmissibles ou non à l’Homme
  • Analyses d’échantillons en génétique animale et environnementale (ADNe)
  • Analyses sur la monte équine et la filière apicole

les bénéficiaires

  • Associations
  • Privés
  • Entreprises
  • Communes
  • EPCI
  • Syndicats mixtes

notre partenaire

Partenaire

les coordonnées

Terana Drôme, 37 avenue de Lautagne, 26000 Valence

04 75 81 70 70

drome@labo-terana.fr

 

Ressources de l'état

Aide financière

Vous recherchez un financement pour votre projet, consultez le règlement des aides départementales et les appels à projets en cours pour des financements publics ou privés.

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