Alimentation, Tourisme & Commerce
Un accompagnement technique à destination des collectivités.
Comment atteindre les objectifs de la loi Alimentation (Egalim) et assurer une alimentation durable et de qualité dans nos restaurants collectifs ?
Les enjeux sont importants : 50% de produits respectueux de l’environnement ou sous signe de qualité dont 20% de bio minimum d’ici janvier 2022. Et les défis à la hauteur de notre responsabilité en matière d’alimentation : une politique d’approvisionnement adaptée, la formation des équipes, la sensibilisation des convives… La loi représente aussi une réelle opportunité pour faire évoluer les pratiques.
Conscient de la complexité de l’enjeu, le Département est aux côtés des structures en charge d’une mission de restauration collective publique : il propose notamment un accompagnement personnalisé au travers d’un nouvel appel à manifestation d’intérêt « Pour une alimentation de qualité dans la restauration collective publique ».
Officiellement lancé à l’occasion du Congrès des Maires de la Drôme, les candidatures sont désormais ouvertes.
Téléchargez l’ensemble des informations nécessaires.
Une première sélection aura lieu courant novembre 2019.
Le Département s’engage de manière globale aux côtés des agriculteurs et entreprises de l’agro-alimentaire, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture et l’Association des Maires de la Drôme afin de répondre à la question fondamentale de l’approvisionnement local et donc de la structuration des filières. Un projet de convention de partenariat a été signé le 10 octobre en présence du Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation. Des groupes de travail seront mis en place prochainement afin de co-construire une réponse adaptée aux enjeux de notre territoire.
+ d’infos : LUCE Marion – mluce@ladrome.fr – 04 81 66 88 34
14 octobre 2019
PLAN DÉPARTEMENTAL FORET BOIS 2018-2022
Le nouveau plan départemental Forêt bois permet d’accompagner les collectivités en ingénierie sur [...]
En lire plus
Aménagement, Energie & Habitat
6 décembre 2019
LE DÉPARTEMENT ACCOMPAGNE LES TERRITOIRES DANS LEURS PROJETS DE MAISON DE SANTÉ
L’accessibilité a une offre de soins de premier recours est une préoccupation forte des drômois dans un [...]
En lire plus
Solidarité
17 avril 2020
COVID 19 – DES OUTILS POUR AIDER LES COMMUNES DANS LA GESTION DE LEURS TRAVAUX
En cette période de confinement où de nombreux travaux ont été suspendus et vont peut-être être amené à [...]
En lire plus
Aménagement, Energie & Habitat
11 mars 2021
Appel à candidatures – concours national : Reconquête des entrées de ville, bourg, territoire et de leurs franges
Le 29 octobre dernier Sites & Cités remarquables de France et la Fédération Patrimoine-Environnement ont [...]
En lire plus
Aménagement, Energie & Habitat
les commentaires
Vous devez être connecté pour laisser un commentaire.